カウンター

日々の忙しさを忘れる隠れ家空間

都会の雑踏を忘れる静かな空間をご用意しています。広々としたカウンターからは、職人の繊細な仕事ぶりを間近に見られます。旬の食材から味を引き出す技と、長年磨かれた感性から生まれる一皿一皿は細部まで妥協を許しません。岡山の自然と職人の技が奏でる豊かな味わいの瞬間を、五感で楽しむひとときをお届けします。

様々なご利用シーンに合わせて3種類のお席をご用意しています。臨場感あるカウンター席では職人の技を、4名様・2名様用の半個室ではプライバシーを重視した落ち着いた時間をお届けし、大切な方との絆を深めるひとときを演出します。また、カウンター越しの会話から日本料理の奥深さを発見する喜びも新鮮です。旬の食材の特徴や調理への想い、料理と酒の相性など、職人との対話が新たな味わいへの扉を開き、岡山でより豊かな食体験へと導きます。